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ブログにたまにお得情報こっそり秘密にのせちゃいますね!神田基地だけに…

お店の隅々に秘密がいっぱい!神田の本気の大人のファンタジーな秘密の飲食店目指してます。

入り口はびっくりかもしれませんが…大丈夫ですから
!秘密なんですけどね!

神田基地スタッフは
心のあるあたたかい
おもてなしをしたいと考えております、

飲食は皆様にとって大切な癒しの時間
だから真面目にお仕事します! あっ ユーモアも大切にしたいと思います(^^)是非皆さん大切な方といらしてくださいね☆

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2009年10月

2009年10月31日 (土)

たまには ふざけずに。沖縄。

こんにちはwink

こちらの ブログ 本当にたわいもないこと
書いてますねてんcoldsweats01

今日は ちと、沖縄んブログでいきましょうかgoodbleah

琉球グラスは 沖縄の代表的な工芸品

美しいですねshine

どこか温かみのある琉球ガラスの歴史は
もともと明治時代から始まったといわれています。

沖縄のガラス製造は、
太平洋戦争後、米軍が持ち込んだコーラやビールの廃瓶などを
を材料にして作られたそうです。

廃瓶を利用したガラスは、気泡が入りやすく、透明さを第一とするガラスにおいては、製品としての評価がどうしても低くなってしまうことを武器に
琉球グラスが誕生したそうですflair

う~ん。
沖縄んheart01 奥深いですなぁup

神田基地で 琉球グラスで 泡盛で楽しく飲みましょうcute 

もうすぐ 1周年note記念企画 発表しなきゃですねlovely

見逃さないでくださいup

そして、神田基地ぃ もっとキニシテェheart01

月曜日もはりきって 営業しますぅhappy01

休日前 飲みにいらしてねkissmark

なつかしいぃ!! & あたらしいぃ!?

神田基地では アラ40’sのみなさまの心に響く音楽がBGMnote

仲良しの上司と部下の会話では
「なつかしぃ~!!happy02
「いや…僕わかんないですぅcoldsweats01」 多発。

なつかしいものって、音楽だけではなく 何でも 
ふとプチ幸せな気持ちで笑っちゃいませんsign02


たとえば…

昔はお肉屋さんんで量り売りをしてもらったお肉が
当たり前だった記憶が…
で、お肉屋さんといえば 楽しみなのがこれup

お肉屋さんのコロッケshine
なんか、わら半紙みたいな 紙の包み紙にくるっと まかれて
ほくほく食べる このコロッケがたまらなく大好きで
よく、これ目当てにお買いものについていき、お手伝いしようと
必至だった記憶があります…
(まったくもって手伝えてないはずなのですがbleah

神田には まだあるんですよ!!
こういうお肉やさんのコロッケ!

最近、見つけた 新しいeyeup

なんと、自動販売機で ラーメンがsweat01

すごいですね。

2009年10月28日 (水)

俺だって 悩むさ

こんな ふざけた ストロベリーケーキハットbirthdayかぶったって

こんな大胆な俺だってdog 悩むときもあるさぁcake

ちゃんと 撮れてるsign02

(デジカメ みせる…)

dog:「う~ん…もうちょいだなぁ。」

もう一度…  camera


dog:「うん。いいね。やっぱり、納得するまでやらないとなぁ~」


ほんの 少しの差でも 妥協しない。
それが うちの社長のやり方なのですcute

そうやって、ちょっとづつ 基地が作られていくのです。

2009年10月27日 (火)

本日同時合コン!!

皆様こんにちは!
すがすがしいお天気ですねhappy02

本日神田基地は貸切のため 一般営業は
ございません。

申し訳ございません。

また明日!!よろしくお願いいたしますheart01


あと しばらく告知up

11月は1周年の企画盛りだくさんの月間を予定しておりますshine

お陰さまで1周年heart01
なんと神田基地では 感涙の涙を拭うための オリジナルタオルを
プレゼントしちゃう予定です!
先着200名様up
日時など 詳しくは また掲載いたしますapple

これは、からりプレミアですぞぉbud

45ml¥3500 5秒でそれとも…5分で…!?あなたならどっち! 

最近 神田基地で秘かに話題になっている 古酒。

古酒とは 名前のとおり 年代もののお酒です!

香りが芳醇。深い深い うまみも歴史とともに 熟成される
古酒。

神田基地では やまかわ酒造さんの かねやま20年
貴重なお酒で 45mlで¥3500!!

当然。数量に限りのあるレアもの。
限定酒なのです。

45mlで¥3500 っていったら…ヤクルトより小さいサイズsweat01

って言ったら 伝わりやすいですかね…sign03

今日は そんな古酒と 神田基地創業以来の某S専務の武勇伝ですshine

ラストオーダーの時間 気持ちは 沖縄そば だけupup
のつもりでよった 某S専務cute

久しぶりのご来店で スタッフ一同感動の再開の日…

話ももりあがり、じゃぁ みんな1杯づつのみなよhappy02
との 某S専務(以後leo)のオファーに
うちの某スタッフ(以後cancer)がじゃぁ とっておきの銘酒を…
と、ちょいと 軽い会話から このleo専務の武勇伝は始まった。

cancer:「わぁ~い!!じゃぁ古酒がいいですぅ(笑)」
leo:「お~upのめのめ 何でも飲めっup
cancer:「じゃぁ、かねやまでlovely
leo:「じゃぁ、おれもそれっup
cancer:「ほんとですかぁ~sweat011杯 ¥3500です。冗談ですぅcoldsweats01
leo:「えっsweat02up まじでsign02
cancer:「まじですぅcatface
leo:「いいよupそれ、出してup
cancer:「いやぁ、さすがに…それは…」
leo:「もってこぃぃっsign03

danger神田基地はそういうお店ではございません。
 今回の某S専務の件は特例です。だってS専務なんですものheart01

というわけで…
3名様分の かねやま。

shine¥3500×3杯=¥10、500shine

ありがとうございますぅcrown

そこからが 某S専務のすごいとこflair

これを いっきに飲み干したbell

普通ではないheart01

だって、これで¥3500ですよsweat02

一気に!

普通はゆっくり味わうもの。

でも専務は一気shine

cancer:「そんな方 初めて見ましたup
leo:「だって、5秒で飲んだって、5分で飲んだって値段は一緒だろ!
      だったら 一気に満喫したいじゃないかflair

男らしすぎる。
潔さすぎる。
かっこよすぎるhappy02heart04

だって、そもそも…専務は元部下の方を連れて おそばを食べに
きただけなのに…delicious

20分たらずでお帰りに…¥15,000

渋谷専務heart01素敵な思い出ありがとうございますhappy02

danger 神田基地は 普通の居酒屋です。
     今回のエピソードはノンフィクションですが 特例です。
     初めてのお客様…これ読んで 危なそうと思わないでください。
     私たち 某S専務と仲がよいだけなのでwink

ねっ 専務heart01

2009年10月23日 (金)

神田基地では お客様が口ずさむ!?

うちの店…

はじめからうすうすきずいていたのですが…

お客さんがみなさん
テーブルでくちずさむnote現象がよく
おきるのです。

なぜかsign03

それは、来ていただいてから 分かることかと思います。

是非とも 神田基地のミラクルワールドへ…

決して あやしいものではありませんvirgo

2009年10月22日 (木)

島での趣味。

昔…島暮らしをしていたときのことです。

天気の良い日には よく海に潜って遊んでましたsign03

目的は様々
一番多いのはただ単に 天気が良いから 
水中バージョンのお散歩

陸上のお散歩も大好きだけど
海のお散歩?は毎回どきどきheart01 
ハッピーサプライズが高確率up
時には 海カメや大きなお魚に出会ったり
うつぼが大きく口をあけていたり‥
ひらひらと えいが泳いでいたり

大きな伊勢えびを発見したりeye

たこがかくれてたりsign03
いかが泳いでいたりshine

時には真正面から 鮫がむかってきたりsweat01

ビックハッピーは イルカと泳げたりheart01

こんなに ひたっているのは…
家の整理をしていたらでてきた!
昔の私の遊び道具
OMER ロングフィン

勢いよく蹴ると、勢いよく潜っていけるパワフルなフィンでした。
フィンにしては ちょいと奮発したけど、すぐれものでしたshine

最初は1mも潜れなかった私が 島生活7年目頃には15mくらいは
いけるようになってましたもんgoodbleah

自然の中で遊ぶって 心の贅沢が満たされるもんです。

わくわくした気持ち 忘れない大人でいたいですねbud


2009年10月21日 (水)

何で沖縄なの?

こんにちは!

SEACRET BASE 神田基地

皆様すごぉく 気にして下さり…

やっと、今日これたupというゲスト続出up

嬉しい限りです。

そして、何で基地なの?なんで沖縄なの?
と よく聞かれるのですが

まず、基地は大人の基地です!

小さなころに 公園に 自分たちだけの基地 つくりませんでしたか?

あの、わくわくした気持ちをわすれなければ きっと いや
絶対にみんながハッピーになれるshine

わくわくした気持ちさえあれば、
仕事だって 友情だって 愛情だって
もっともっとうまくいく!

大人になって、いろいろ大変なことがいっぱいだけど
子供の頃の純粋な気持ち 初めての体験で成長していく喜びが
今の私たちにはとっても必要なのではないのでしょうか!

そして、私たち神田基地の運営会社サクシードの事業計画として
今後 沖縄本島に 体験型の林間学校建設を目指しております。
自然の中で遊ぶ。
とても たくさんのことを学べる場所。
子供と大人が夢中になれること。
貴重な時間が みんなでもっと ハッピーになれるcute

楽しみましょう!

2009年10月20日 (火)

小雪さんじゃないですけど! 何か!?

家で飲みます?

完全にお風呂にはいり‥

スタンバイ…

そして、これからの季節はあったかい焼酎がいい!

でも、最初は沖縄スタイルのハイボールup


ハイボールって、基本的に
炭酸わりであれば ハイボールとよぶらしいです。

いろんな説があって、ゴルフのボールが高く飛ぶハイボールが
まるで炭酸のようだから…とか

まぁ、定義はお店によるのでしょう!

もちろん、サントリーさんの小雪さんvirgoのイメージで
ウィスキーで上手につくると見事なハーモニーですね!

あれ、作る人に(作り方)によって 
まったく味がかわるから 不思議!

で、沖縄スタイルのハイボールは 
アルコール度数の高い 忠孝というマンゴー酵母で原酒でつくる
炭酸割りsweat01レモンもきゅfullmoon

昔はもっぱら ビールでしたが
これを開発してからは もうやめられない。
止まらない。

小雪さんではありませんが…

私たち神田基地シスターズ&ブラザーが
心をこめて つくります!
一度ご賞味あれっhappy02

深夜に突如として!

深夜なのに…
いや、もうすぐ夜明けですね…sweat02

めちゃめちゃ マロン&マロンが食べたくなっちゃいました。

知ってますsign02 ヤマザキさんのロングセラーsign02

これ、なくなっちゃったら 私けっこうしんどい 秋~冬をこさねば
なりませんthink

でも、数年にわたり‥ これに出会える幸せheart01

ケーキの分野では 本格的なモンブランも大好きなのですが…

このマロン&マロンは¥105なのに内容充実。

名前負けしていない。

マロンが2回 連呼される意味。納得します。

マロン&マロンshine

深夜だと、より甘さがひきたつんですよねhappy02

またまた 関係ないブログでしたjapanesetea

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